みやぎの旬をにぎります！松島玉手箱館「表禅房おりこ乃」

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表禅房おりこ乃、この方が親方の鳴子のきょう太です！
オープンまであと一週間なのに、僕たちこんな事してていいなかな～
二人でそんな話をしながら、山菜採ってきましたー
だけど、山は癒されるな～ぼちぼちエンジンかけますか～ねえ～きょうちゃん！

危ないよ～
  

松島玉手箱館の１階にあるパン屋さんその名は、「パンセ」、ここで出している
かきカレーパン！先日頂きました。見かけは普通の揚げパンですが、中身がビックリ！かじってみると
プリプリのかきが２個入っていて、カレーと一緒に仲良しこよし！
ほどよく牡蠣の旨みを残し、カレーの風味もちゃんと主張している・・・あっぱれ！
食べるのに、夢中になり写真を撮るのを忘れてしまいました～

そのほか、松島玉手箱館にはいろんな宮城の特産品、旨いものがたくさんあります。よろしくお願いしま～す



  

今日はとっても熱い一日でしたね。少し余裕ができたので、ふらふらと松島を探索しました～
何年ぶりでしょうか、瑞巌寺に行ってきました。
（実を言うと、松島の歴史、伊達政宗、松尾芭蕉の事をお客さんに尋ねられて、わかんないでは
済まされないと思い、少し勉強に行ってきました）
ですが！これは簡単なことではない！「少しづつ覚えていこう」そう思ったおさんぽでした～


杉並木が心を癒します！

お店は瑞巌寺のすぐ横です！

  

ここ「松島玉手箱館」は、むかし松尾芭蕉が立ち寄った熱田屋の跡地に建てられたビルなんです。
しかも、当時は２階建てだったらしく、うちの店は２階にあるので松尾芭蕉と同じ目線で松島を見る
ことが出来るのです！お寿司を食べながらあなたも一句詠みませんか～オープンは６月１日の予定です。
  

今日も松島の現場で打ち合わせをしてきました。
大工さん、塗装屋さん、設計、設備、電気・・・いろんな職業の方々が一つになり、いろんな知恵、
を出し合いながら物事って進んでいくんだな～とつくづく考えさせられる一日でした！
私より歳は下ですが、その道のプロ！センス、スピード、人に対する接し方、すべてOK！
信用と、信頼を得た一日でした～  

皆さん、始めまして！松島玉手箱館に新しくお寿司と季節料理をお出しする「表禅房おりこ乃」です。
みやぎの旬をみんなに食べてもらいたい。みんなの笑顔が見たい。
そんな思いで、熱く、熱く、燃えております！
６月１日には、オープン予定です！
頑固だけどのほほんのほほんとやっていきます。よろしくお願いします！