2009年07月20日

くやし~

だめ、だめ、全然だめ!自分自身にがっかり(少しへこむ)

料理がなかなか出てこなくて、お客さんに怒られた。

不快な思いをさせた、お客さんごめん・・・こんなはづじゃなかったのに・・・

なにが、みんなの笑顔が見たいだ!

今日はとっても、反省、反省の一日でした。

だめな所を修正して、必ず笑顔が見たい・・・猛!おまえはその道のプロなんだよ・・・



この記事へのコメント
初めまして。
まだお店、始まったばかりのようですし
最初から完璧なんて無理ですってo(^-^)o
それにしても、記事を見ていて思ったのは、どの料理もメチャ美味しそうですね(≧∇≦)
Posted by SEISEI at 2009年07月20日 09:29
きっと忙しい1日だったのでしょうね。
母さんなら、いつまでも待ちますよ~。

失敗は成功の母(^^♪
次はうまくいきますよ。

プロって大変そう…、ファイトー!
Posted by ガミガミ母さんガミガミ母さん at 2009年07月20日 11:27
そのお客様はよっぽどお腹がすいてたのですね!


我慢できる人と我慢できない人がいますからね


限界を越えていたのでしょう


職人は毎日が修業みたいなものですからね


いろいろありますよ(^O^)

自分がお邪魔したときには素晴らしいおもてなしをしていただきましたからね


みなさんがんばってくださいね(^_^)


自分も弱い人間なのでへこむ時がかなりありますよ


飲んで忘れましょうよ


愚痴ならいつでも聞きますよ


飲みながらですがね(笑)


次はとんかつよろしくお願いします(^O^)
Posted by 兄貴 at 2009年07月20日 13:12
SEIさんへ

コメントありがとうございます!

いろんなミスがかさなり、失敗しちゃいました。

結局、だんどりが悪いのですね~

この日は、ご飯のスイッチを入れ忘れたことが、歯車を狂わす

原因でした。とにかく反省の毎日です・・・(^。^)♪♪
Posted by at 2009年07月21日 07:09
母さんへ

この道25年、今回はとっても難しい商いです。

だけど、今とっても楽し~(迷惑かけたお客様ごめんなさい)

失敗を成功に変えるように、がんばります!(^。^)♪♪
Posted by at 2009年07月21日 07:22
兄貴さんへ

国分町で一杯やりますか~♪♪

今晩空いてるよ!って言っても無理だよね(笑)
Posted by at 2009年07月24日 17:22
猛にいさん、へこんでますねぇ。

いろいろあるからおもしろいんですよ。
文句もいわないお客さんは旨いっていってもほんとかぁ~?みたいな、ネ☆

人間、失敗した直後こそ聞く耳もつ。。。ってあれ?ドラゴン桜のパクリか^-^:
大丈夫、大丈夫♪
お客様の大方は十分満足していますよ間違いなく。
Posted by ホワイト at 2009年07月24日 19:54
ホワイトさんへ

うれし~い!《涙》
だめなところの修正、完了しました!

がんばれ魂をもらって、元気100倍・・・

よっしゃ~やるぞーエイエイオー♪♪
Posted by at 2009年07月28日 06:47
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くやし~
    コメント(8)